Бар Draft Craft. Стоит ли туда сходить?

Вечер буднего дня, позади любимая, но все-таки работа, и хочется вкусненького и пенистого. Вариантов в городе стало безумно много, но сегодня нам нужно было что-нибудь по пути к дому. Выбор пал на новый бар Draft Craft, что на ул. Академической, 8. Это правее парка Саши Филиппова.

Инстаграм любезно сообщил нам, что это новое «модное место», где много пива, мяса и не только. А еще там спортивные матчи, музыка и в целом очень весело. Да и фото еды выглядят очень даже аппетитно. Что ж, едем.

О том, что это самый настоящий бар, стало ясно еще у входа. Рядом – взрослые мужчины, а сразу за дверью – огромная лестница вниз «антикаблуки». Полумрак. Всё в дереве благородных коричневых тонов. Прямо по курсу барная стойка. Также темновато, но тихо и спокойно . А это именно то, чего мы и хотели в этот день.

Нас встретили, проводили за столик. Тут же появилась официантка, оооочень любезно вручила меню и представилась. Признаюсь честно – выбирали долго. Никак не могли решить, чего же отведать, хотелось всего и сразу. Наша официантка тут же пришла на помощь, посоветовала, чем перекусить, а чем наесться. В итоге выбор пал на бургер, т.к. эту моду уже не остановить, колбаски из говядины и салат Цезарь с курицей. А вот с пивом все было не так просто и нам предложили хитрую вещь – пробный сет из пяти видов пива. Идея – обалденная. Несите два.

Сеты появились на нашем столе практически молниеносно. Пять видов пива, три светлых, темное и вишневое по 100мл. Каждое подписано. Я – фанат только тёмного пива и иногда могу побаловаться фруктовым. Здесь темное, на мой вкус, на 3,5 баллов из 5. Вишневое больше похоже на малиновое и не сильно плотное, тоже на 3,5. А вот светлое «Бланш де Брюссель» очень даже ничего такое оказалось.

Минут через 5 подоспел салат. Как по мне, так Цезарь испортить в принципе трудно, разве что майонезом или несвежими продуктами. А тут все свежее, курица нежнейшая, сухари не ломают зубы, а заправка не пахнет майонезом. Бургер и колбаски обещали минут через 5. Отлично, есть время похрустеть салатом.

Немного утолив голод и, всё еще споря, какое пиво в сете лучше, мы не заметили, как пять минут прошли. И как перед нами оказались наши блюда.

Порции небольшие. Скорее средние. Удивило, что вместе с бургером шел картофель-фри, а соуса для него – нет. Поэтому пришлось заказывать дополнительно любимый барбекю. Бургер сам по себе тоже небольшой, котлету я, как и всегда, взяла с курицей. Кстати порадовало то, что идущий в блюде майонез мне без проблем заменили на острый соус. Это приятно.

В целом, я бы не сказала, что бургер воистину восхитительный. Но то, что он вкусный, я не отрицаю. Еще и с соусом, какой нравится именно мне. Картофель – идеальный. В меру солёный, в меру хрустящий. И ооочень горячий. Колбаски в подаче вместе с кукурузой и это очень приятное дополнение. Согласитесь, редкое явление в наших кафе и барах. Кстати сами колбаски тоже довольно не крупные, но после салата и вкупе с кукурузой насытиться вполне можно.

Итого: выбор пива есть, еды много, по соотношению цена/качество/объем – все хорошо. Обслуживание заслуживает отдельной похвалы, приятно, мило, заботливо.В выходные дни там громко и весело, в будни тихо, спокойно и немного темно.

Единственное, что не укладывается у меня в голове – это форма персонала. Какие-то бесформенные футболки оранжевого цвета. Оранжевый вообще так себе цвет, я почти не видела людей, кого бы он красил. Да и не сказала бы, что это самый лучший цвет для выделения из толпы. Было бы куда приятнее видеть эту милую улыбку в более интересном наряде. Это же бар, тут все должно быть «брутально» – пиво вкусным, еда сытной, а персонал ярким и заметным. Чтобы эта улыбка кроме бесконечного очарования несла в себе еще что-то такое чертовски загадочное.

В общем, обязательно сходите испробуйте новый бар в удобном месте города. Судя по меню, там есть, что новенькое отведать, и что вкусненькое испить.


Анна Салатанова

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

340 просмотров

One Comments

  • Сергей Анатольевич

    21.09.2017

    У тебя просто неприязнь к оранжевому после физры

    Reply

Добавить комментарий