Стоит ли туда идти? Ресторан «Рис»

Совсем недавно в Волгограде открыли новое заведение – ресторан «Рис». Впервые я услышала о нем от своих продвинутых в культурной жизни друзей. Далее то и дело повсюду звучало: «У нас Рис открыли? Да ладно, круто!». Сразу мысли – ого, наверное, это очень хорошее место, надо сходить. Тем более, что это целая сеть, и рестораны в Ростове, Сочи и Краснодаре очень хвалили.

Я немного затянула поход в сие заведение и за это время услышала о нем много фактических отзывов. Признаюсь, из них всех хорошим был только один. Но я все равно понадеялась на то, что вкусы у всех разные, и забронировала столик на втором этаже.

Итак, прекрасный субботний вечер, мы с подругами в чудесном расположении духа  пришли в ресторан. Я долго ползала глазами по меню, думала, что попробовать. В итоге решила, что возьму роллы (так как их я очень люблю и всегда ищу новые вкусные места с ними)  и какой-нибудь супчик на пробу. Но вот тут меня ждала первая загвоздка. В позициях супов не было написано их составов. И название откровенно китайское, но русскими буквами. И как я должна выбирать, что именно хочу? По картинке? Бесконечно тормошить официанта, чтобы он перечислял состав, совсем не хочется, в конце концов, зачем эта лишняя работа. Но мне, конечно же, пришлось так сделать. Окей, суп выбран, идём дальше. Аплеталин ещё не решил, стоит ли здесь пить коктейли, поэтому мы остановились на вине и коктейлях безалкогольных. И десертах. И еще креветочных чипсах (Что это? Надо попробовать).

Всё, заказ отправился с миром на кухню, а мы в ожидании вкуснятинки рассматривали стол. Соль для тех, кому всё мало, перчик для тех, кому все пресно, зубочистки для тех, кому очень надо, салфетки для таких хрюш в платьях, как мы. И палочки в упаковке, которая прикрывает только ту их часть, что соприкасается с едой. Непривычно, необычно, а гигиенично?

Не успела я впасть в кому философских рассуждений, как наш стол уже начал наполняться. Первым принесли вино. Кайф. Далее последовательность уже не помню, но наша просьба принести десерт одновременно с главными блюдами, была выполнена идеально и быстро.

Однако нам сообщили прискорбную весть: креветочные чипсы закончились, интерес вы свой не удовлетворите сегодня, барышни. Что ж, ладно, начинаем пробовать остальное.

Суп. Он как на картинке и по цвету, и по плавающей там попке креветки. Но единственное, что мне в нем понравилось, – это острота. Я безумно люблю всё самое жгучее, причём настолько, что рецепторы уже, видимо, притупились и то, что для меня “нормально”, у остальных вызывает крики на весь Волгоград с просьбой срочно принести им самый большой огнетушитель, а сверху еще залить бассейном воды. Так что суп был реально с огоньком. И на этом все. Божественного вкуса я не почувствовала. Даже кокосовое молоко в составе не спасло положения. Очень много жидкости, очень мало съедобного. Не по мне. Доедать не стала.

Роллы. Взяла то, что везде называется «Чиз Лосось», только с икрой Масаго внутри и красной икрой сверху (лакшери). По цене – немного завышено. На вкус – самые обычные, пресные. Возможно, просто без усилителей, но все равно не порадовали. Имбирь, кстати, не консервированный. Наверное, оно и здорово, но лично я всем сердцем не люблю свежий имбирь. Хотя знаю много тех, кто обожает именно такой. Ну да ладно.

Мятный безалкогольный коктейль. Мне понравился. В принципе, ничего необычного в составе, но освежает хорошо, при этом сладковатый. Кстати, практически во всех безалкогольных коктейлях в составе есть яблочный сок. Не люблю яблочный сок. Зачем его везде лить? В этом он тоже был, на вкус вполне себе ощущался. Но спасибо мяте, чуть заглушала. Плюсик.

Ах, да. Забыла кое-что сказать. Изначально я хотела капучино. Я люблю выпить чашку молочного сладкого кофе перед вином. Но любимая моя затея лопнула как мыльный пузырь через минуту после того, как была озвучена официанту. Извините, кофе не будет. В заведении закончилось молоко. В субботу вечером закончилось молоко. В РЕСТОРАНЕ! Летучую пришлось бы хоронить на месте, если бы с ней такое случилось. Моё сердце было не разбито, но неплохо надколото.

Знаете, надо было видеть глаза моей подруги, когда она увидела в меню «шоколадную сферу». Честное слово, они загорелись так ярко, что можно было ими встречать корабли. Но этот фантастический свет медленно и печально затух, когда сфера была опробована. «Ничего особенного вообще» – сказала моя мадам и грустно вздохнула. Корабль врезался в берег и затонул со всем экипажем.

А вот моё мороженое оказалось обалденным! Взяла клубничное и ванильное (всего их три вида, есть еще шоколадное). И я до сих пор не могу вспомнить, что именно на вкус мне напомнило ванильное. То ли молочные коктейли, то ли какой-то десерт… Но факт остаётся фактом – очень, очень вкусное мороженое.

Пока мы орудовали приборами и корчили различные эмоции на своих мордашках, стул, на котором я сидела, постоянно задевали. Посетители, официанты, даже другие стулья. Неудобное место досталось. Еще над моей головой пару раз пронесли блюда с едой. Благо, я не видела этого, иначе мою физиономию посетила бы отнюдь не радостная маска. Но, понятное дело, виновато расположение стола. А еще лампы низко висят, а официанты почти все очень высокие. И им явно некомфортно.

Кстати о персонале! Девушка по телефону при бронировании разговаривала очень мило, также мило нас проводила (уж не знаю, она ли) за свой столик. Официант знал всё меню наизусть, а еще был настолько любезен и полезен, что я даже спросила его имя. На бейджике не успевала разглядеть. Так вот, оказалось, что это Алексей и он приехал из Ростова, пока тут не набрали персонал. Умно, хитро. В общем, обслуживание мне понравилось, отличное.

Продолжаем.

Когда спустя какое-то время потребления напитков тебя тянет в место, куда вход разрешен только парами, если ты девушка, то ты гордо задираешь голову и спускаешься в самую глубь заведения. При этом на твоем лице четко читается «я просто хочу припудрить носик и сделать пару селфи». И вот знаете что. Почему-то я не в восторге от общих уборных. Хотя сейчас много где делают именно так, поэтому опустим эту тему. В крайнем случае, я всегда могу открывать дверь ногами, если сочту, что моя брезгливость превыше культурности.

Заключаю: в конце пиршества у меня не появилось желания посетить это место еще раз. Как минимум потому, что свой статус «ресторана» оно, на мой взгляд, не подтвердило. Хотя, возможно, стоит попробовать там что-то другое, выбор все-таки имеется и неплохой. Так что, я буду думать, идти или не идти в «Рис» еще раз. Но пока, честно, не хочется совсем.


Анна Салатанова

За фото благодарим Дмитрия Власова

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

1 044 просмотров

8 комментариев

  • Денис

    11.03.2017

    Интересно как раз хотел туда сходить

    Reply
  • Татьяна

    11.03.2017

    Кстати имбирь там маринованные, просто не подкрашенный до розового цвета красителем, как это делают везде. И роллы мне очень там понравились.

    Reply
  • Андрей

    11.03.2017

    Кто это пишет вообще? Это не обзор ресторана, а басня с неудачными шутками. Ору

    Reply
  • Артём

    12.03.2017

    Андрей! Вы своё мнение оставьте при себе! Напишите лучше, если сможете!
    Анна умничка и красавица, а также очень активный человек! Спасибо за отзыв!!

    Reply
  • mr

    12.03.2017

    Совет: меньше слов, больше фото. Все-таки обзор

    Reply
  • Анна

    13.03.2017

    Привет! Учту все просьбы и предложения, в след.раз будет больше фото и меньше неудачных шуток;)

    Reply
  • Гость

    14.03.2017

    Ползала глазами по меню… Просто фильм ужасов. Жалка попытка оригинальничать не вызывает ничего, кроме смеха над автором текста.

    Reply
  • В

    07.11.2017

    Отлично написано, все по делу, автор изложил и факты и ощущения. Все совпало! Специализация ресторана суши и роллы прежде всего, но здесь как раз самые серьезные проблемы.

    Reply

Добавить комментарий