PRO_КОФЕ расскажут в Harat’s Pub

В рамках лектория PRO_КОФЕ креативный директор кофейни “Воронка” Борис Лукаш и ассистент кафедры фармакологии ВолГМУ Виктор Сиротенко прочитают 2 лекции о том как кофе делается и стоит ли вообще его пить.

На первой лекции “Кофеин: за или против?” поведают о том, как кофеин воздействует на организм, какие положительные и отрицательные стороны влияния бодрящего напитка известны на данный момент, к чему может привести злоупотребление этим напитком и сколько кофе в день не является этим самым злоупотреблением?

Вторая лекция “Кофе от зерна до чашки” будет посвящена по большей части тем, кто хочет рассмотреть кофейный мир в деталях. В начале нас направят по волнам развития кофейной культуры, затем перенесут в техническую сторону вопроса и расскажут как кофейное зерно проходит от ростка до чашки. В общем, скучать тоже не придётся.

Лекторий пройдёт 8 ноября в 18:00 в Harat’s Pub. Вход вам обойдётся в 150 рублей. Новости проверяйте на страничке Научного Кафе в VK.


Свяжитесь с нами, если хотите написать статью по этой теме

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.